При заболеваниях почек ограничивается количество употребляемого белка. Болезни почек не предусматривают никаких «посиделок» на низкокалорийных диетах. Недостаток калорий вызывает сгорание собственных белков. Как результат: теряет смысл всякая малобелковая диета при болезни почек.

Некоторыми исследователями утверждается, что предотвратить заболевание почек может строгое соблюдение диеты с серьёзными ограничениями поступающих белков. Особенно актуально это, когда причиной болезни почек стал диабет. Прогрессирование заболевания может даже приостановиться.

Специальная ограничительная диета при болезнях почек может снизить нагрузку на почки, поможет сохранить баланс жидкости и химических веществ, тем самым препятствуя накоплению шлаков.

Диета при болезнях почек должна быть подобрана врачом с учётом индивидуальных особенностей. Но всякие диеты рекомендуют:
- ограничение животных белков до 1 г/кг веса в день;
- калий – до 2 г в день;
- фосфор – до 1 г в день;
- натрий – до 2 г в день.

Болезни почек сопровождаются ослаблением костей. С этой целью рекомендуются кальциевые добавки – 1500 мг в день.

Диета при болезнях почек рекомендует употребление несоленых вегетарианских супов в неограниченных количествах.

При болезни почек накладывают табу на:
- острые приправы, раздражающие почки;
- шоколад;
- любые бульоны;
- жирное мясо и рыбу;
- консервы, сыры, колбасы, копчености и солености. Заменить соль в пище клюквой, лимонным соком.

Категории: Лечебные диеты. Автор Hesh