Человек должен съедать ежедневно 80 – 100 г жиров, входящих в состав употребляемых продуктов. Это около 30 % общей калорийности пищи.

Иногда рекомендуют замену некоторых жиров и белков рациона питания комплексными углеводами, которые имеют замедленный процесс всасывания, чем обеспечивают равномерность поступления энергии в организм. Многие заболевания спровоцированы излишним поступлением жиров в организм – повышением холестерина. Так во избежание чрезмерного поступления жиров в организм рекомендуется диета при повышенном уровне холестерина в сыворотке крови.

Строгое соблюдение определённых правил требует диета при повышенном холестерине:
- ограничение количества яиц, съедаемых за неделю до пары штук;
- замена употребляемого сливочного масла на масла растительные;
- употребление нежирного или обезжиренного молока;
- не кушать мясо два дня подряд, тем самым ограничив поступление мясного жира;
- употребляйте мясо в уменьшенных количествах, при этом добавляйте больше овощей;
- насыщенные жиры в большом количестве содержатся в свинине и беконе, сосисках;
- количество насыщенных жиров увеличивается при жарке, особенно на сливочном масле и животных жирах.

Диета при повышенном холестерине меню предлагает обогатитьтакими продуктами: свеклой и капустой, тыквой и редькой, баклажанами и луком, бобами и соей, фасолью и горохом, смородиной чёрной и красной, яблоками и вишней, малиной и морской капустой, гречневой и овсяной кашей. Не реже, чем пару раз в неделю диета при повышенном холестерине рекомендует кушать рыбу.

Одно из блюд, которое рекомендует соблюдать диета при повышенном холестерине, состоит в следующем. Взять ложку столовую тертого хрена и смешать со стаканом свежей сметаны. Принимать до 4 раз в день по 1 столовой ложке во время еды. Полезно съедать ежедневно 1 морковь отварную, пить зелёный чай и ввести картофельные дни.

Если у вас повышенный холестерин в крови, диета запрещает употребление жирных мясных и молочных блюд, колбас, почек и мозгов. Ограничение соли до 3 г. Исключить употребление сырой воды.

Уникальное и эффективное изготовление тентов для автомобилей осуществляется рекламным агентством «РекМедиа». Рекомендуем их, как команды настоящих профессионалов!

Категории: Лечебные диеты. Автор Hesh